体験メニュー
Experience
五平餅づくり
南信州の郷土料理づくりにチャレンジ！！
【材料費】
1本 300円
【所要時間】
1時間程度
【持ち物】
特になし
(必要であればエプロン・三角巾などご用意ください)
【備考】
・五平餅のたれの材料には【味噌・胡麻・砂糖・くるみ】を使用しています。
・アレルギーのある方は、代わりに醤油や味噌だれをご用意します。予めご相談ください。
・衛生管理上、食の体験教室で作ったもののお持ち帰りはできません。ご了承ください。
・施設の都合上、大人数でのお申し込みの場合は20名単位のグループ毎に体験を行います。
・途中、発酵の時間を30分～40分程度とります。発酵時間中は自由時間です。(ご希望により発酵なしでも行えます。)
・その他、ご希望に沿って対応いたしますので、お気軽に事務局までご相談ください。